La marque Médelys a été créée en 1994 comme un « label », facilement identifiable, qui permet aux chefs de cuisine de choisir, dans toutes les gammes, des produits avec la même exigence de qualité au prix le plus juste.

Les produits Médelys sont tous sélectionnés auprès des meilleurs producteurs pour répondre à cette attente des professionnels.

Forte de la solidité et de la pérennité de ses relations avec les producteurs et les chefs, la Maison Médelys propose aujourd’hui près de 500 produits référencés à marque Médelys, soigneusement sélectionnés avec ses partenaires.